你们在农贸市场检测的结果对外公布吗，最近的检测情况怎样？

答：这些检测结果会根据需要对外公布，今年5月份，工商部门设在全市的56家集贸市场的食品检测室，共检测各类食品15049批次，合格13917批次，不合格1132批次，合格率为92.48%，退市、销毁各类不合格食品9158公斤，但粮食及其制品和酱腌菜的平均检测合格率则仅为82.26%和82.14%，粮食及其制品和酱腌菜的不合格原因主要是含有吊白块或亚硝酸盐含量超标，涉及的食品有面粉、小麦、饼干、渍菜、腌萝卜干、香肠等。